sábado, 13 de julio de 2013

Cafetera: Aeropress

Mi cafetera favorita y la que estoy utilizando actualmente.  Sistema que podríamos encontrar similar a la cafetera francesa o de émbolo, pero en este caso se trata de una especie de jeringa en la que, ejerciendo presión, se empuja la mezcla café-agua a través de un filtro, cayendo el resultado ya filtrado en nuestra taza.
El pack típico vale unos 30 € e incluye la cafetera, un embudo, una cuchara de medida, una paletilla para remover, un soporte para almacenar los filtros de papel y 350 filtros.
Rápida, portátil y se puede obtener un café limpio y de calidad.

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